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Die Cihuatan Rum werden im Cihuatan Tal in El Salvador produziert; vom Zuckerrohr bis zur abgefüllten Flasche. Der Name „Cinabrio“ wurde von der Farbe Rot inspiriert, die von den alten Maya aus dem Mineral Cinabrio (Zinnober) hergestellt wurde. Rot war das Symbol von Kinich Ahau, dem Maya-Gott der Sonne.
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65.00 CHF
| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% vol. |
| Herkunftsland | El Salvdor |
| Typ | Melasse-Rum |
| Fasstyp | Ex-Bourbon-Fässer |
| Alter | 12 Jahre im Solera-Verfahren |
| Hersteller | Licorera Cihuatán |
| Verpackung | Kartonage |
Die Licorera Cihuatán eröffnete 2004 als lange erträumtes Projekt eines führenden Zuckerproduzenten. Da vom Anbau des Ausgangsrohstoffs bis hin zur Reifung sämtliche Verarbeitungsschritte auf demselben Gelände stattfinden, wird eine hohe Qualitätskontrolle ermöglicht, die sich ganz klar auf das Endprodukt auswirkt. Für die Rum-Auswahl verantwortlich ist Master Blenderin Gabriela Ayala.
| Gewicht | 1995 g |
|---|
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