Dellavalle Affinata in botti da Rum Demerara 70cl

Der Dellavalla Affinata in botti da Rum Demerara reift zur Verfeinerung 10 Jahre in ausgesuchten Demerara-Rumfässern aus Französisch-Guyana. Diese Verbindung ergibt überraschende Resultate und eine perfekte Synthese verschiedener Aromen. Eine besondere Aufmerksamkeit wird der Destillation gewidmet.

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Die Trester werden nach traditioneller Methode in kleinen Brennblasen diskontinuierlich gebrannt. Dieses Verfahren gewährleistet eine sanfte Behandlung der Trester und damit das Erhalten der ursprünglichen Aromatik.

Tasting Notes
Farbe: braun-golden und brillant
Nase: dunkle Schokolade, Mandeln, Toffee. Anklänge von Vanille und Bananen
Gaumen: runder und aromatischer Gaumen mit kräftigem und elegantem Körper
Abgang: extrem langer und vollmundiger Abgang

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119.90 CHF

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Artikelnummer 2301.0051 Kategorien , ,
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Beschreibung

Flascheninhalt  70cl
Alkoholgehalt  42% vol.
Herkunftsland  Italien
Region  Piemont
Typ  Grappa
Hersteller  Dellavalle
Trester (Trauben)  100 % Barbera aus dem Monferrato Gebiet
Destillation  diskontinuierlich – Wasserbad
Lagerung  10 Jahre in gebrauchten Demerara-Rumfässern
Verpackung  Holz-Box

Zusätzliche Information

Gewicht 2780 g

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