Der Dellavalla Affinata in botti da Whisky reift zur Verfeinerung 10 Jahre in schottischen Whisky-Fässern. Die Fässer stammen von Glen Scotia und Bowmore Abfüllungen. Diese Verbindung ergibt überraschende Resultate und eine perfekte Synthese verschiedener Aromen. Eine besondere Aufmerksamkeit wird der Destillation gewidmet.
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Tasting Notes
Farbe: mahagonifarben und glänzend
Nase: nach Marzipan, fruchtig, sehr würzig, Anklänge von Waldhonig
Gaumen: trocken, nach Nadelholz, weiche Holztöne, subtil und sehr charaktervoll
Abgang: pfeffrig und kraftvoll
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119.90 CHF
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| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 42% vol. |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Typ | Grappa |
| Hersteller | Dellavalle |
| Trester (Trauben) | 100 % Barbera aus dem Monferrato Gebiet |
| Destillation | diskontinuierlich – Wasserbad |
| Lagerung | 10 Jahre in gebrauchten schottischen Whisky Casks |
| Verpackung | Holz-Box |
| Gewicht | 2380 g |
|---|
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