Demon’s Share 6 Years 5cl

Sie schlafen neben den Fässern und träumen von der besten Spirituose überhaupt. Nebenher passen sie auf, dass sich die Engel nicht doch noch etwas von ihrem Anteil schnappen. Nach der Reifung kreieren die Dämonen ihr Bravourstück durch das kunstfertige Blenden. Und da ist es – das dämonische, 6 Jahre gereifte Meisterwerk.
Bei der Lagerung eines Destillates verdunstet ein Teil des Alkohols, welcher „Angel’s Share“ (Anteil der Engel) genannt wird. „The Demon’s Share“ steht für den Teil, der zurück bleibt, was den grösseren und bestimmt geschmackvolleren Teil ausmacht.

Tasting Notes
Nase: Intensiver Vanilleton, gepaart mit Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und feinen Röstaromen.
Gaumen: Holznoten, die die intensive Vanille wunderbar einbinden. Rund mit süssen Gewürzen, Zitrusnoten und dezenten Lederaromen.
Abgang: Weich, samtig, eine einzigartige Persönlichkeit.

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