Im Jahr 2010 wählte Demerara Distillers Ltd. drei verschiedene Rums aus, um eine einzigartige und aussergewöhnliche Rum Mischung zu kreieren: ein Rum destilliert in der Port Mourant Double Wooden Still, einer aus der Uitvlugt Continuous Savalle Still und der dritte aus der Diamond Continuous Coffey Still.
Im Gegensatz zur traditionellen Herstellung wurden diese einzelnen Rums direkt nach der Destillation gemischt und als Blend in Ex-Bourbon Fässern zur Reifung abgefüllt.
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Tasting Notes
Farbe: dunkelgoldene Bernsteinfarbe
Nase: Honig, Karamell, Vanille, Zimt und Muskatnuss, ein Hauch von Lakritze, Walnüssen und Haselnüssen
Gaumen: süsse Noten von reichhaltiger Melasse, Honig und Karamell, Vanille und Muskatnuss
Abgang: sehr langanhaltend
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229.00 CHF
| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 49.6% vol. |
| Herkunftsland | Guyana |
| Typ | Melasse-Rum |
| Alter | 9 Jahre |
| Hersteller | Demerara Distillers Ltd. |
| Verpackung | edle Kartonage |
| Bemerkung | sehr limitierte Abfüllung |
| Gewicht | 1900 g |
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