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2008 kreierte Demerara Distillers Ltd. einen einzigartigen Blend aus zwei verschiedene Rums: aus einem Rum, destilliert in der Uitvlugt Continuous Savalle Still und einem Rum aus der Enmore Wooden Continuous Coffey Still. mehr lesen Tasting Notes schliessen
Im Gegensatz zur traditionellen Herstellung wurden diese beiden Rums direkt nach der Destillation gemischt und als Blend in Ex-Bourbon Fässern zur Reifung abgefüllt.
Diese ausgefallene Mischung wurde elf Jahre lang unter tropischen Bedingungen gereift und ohne Kältefilterung, sowie Fassstark mit 47.7% im Jahr 2019 abgefüllt. Dies ist die älteste der „Blended in the Barrel“ Abfüllungen.
Farbe: tiefgoldene Bernsteinfarbe
Nase: Honig, Melasse, exotische Früchte, Zimt, Vanille, Muskatnuss, Bitterschokolade und Lakritze
Gaumen: Muskatnuss und Vanille, Kakao, Honig
Abgang: sehr ausgewogen
Lieferzeit: 1 - 4 Werktage
229.00 CHF
| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 47.4% vol. |
| Herkunftsland | Guyana |
| Typ | Melasse-Rum |
| Alter | 11 Jahre |
| Hersteller | Demerara Distillers Ltd. |
| Verpackung | edle Kartonage |
| Bemerkung | sehr limitierte Abfüllung |
| Gewicht | 1900 g |
|---|
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78.00 CHFLieferzeit: 1 - 4 Werktage
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