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Height Of Arrows ist ein Gin, der mit Whisky im Geiste kreiert wurde. Ausgehend von der Idee, dass die unzähligen Aromen von Whisky auf einer Handvoll Zutaten beruhen, lehnt Height Of Arrows die Idee zahlreicher botanischer Zusätze ab. Height of Arrows ist Gin, der auf seinen Kern reduziert ist, Wacholder. Das Mundgefühl, das an ein Whisky-Erlebnis erinnert, wird auch durch Bienenwachs und Meersalz erreicht, die dem Gin Schichten von Textur und vollmundigem Geschmack verleihen.
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Tasting Notes:
Der Height of Arrows Heavy Gin wurde mit geröstetem Wachholder produziert und hat ganz wenig Zucker (der einzige von den 3 der Zucker hat), um die Stärke des Wachholders auszugleichen. Er ist dickflüssig und intensiv, und kann auch als Digestiv oder sogar als Speisebegleiter zu z.B. Wild serviert werden. Der Wachholder schmeckt hier weniger nach Zitrus und wirkt eher komplex.
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60.00 CHF
| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 46% vol. |
| Herkunftsland | Schottland |
| Typ | Dry Gin |
| Abfüller | Holyrood Distillery, Edinburgh |
| Bemerkung | nur 4 Zutaten: Wacholder, Meersalz, Bienenwachs und ganz wenig Zucker |
| Gewicht | 1800 g |
|---|
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