Selbst die Zwiebelform der Flaschen ist dieser Zeit nachempfunden.
Inspiriert durch diese Geschichte entstand ein hochwertiger Premium-Rum. Seine Bernstein Farbe verdankt er den 23 Jahren Reife in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Nase neckt mit gerösteten, getrockneten Früchten und einem Hauch von Honig und Toffee, während der Gaumen sich an Aromen von Obst, Vanille und Sherry erfreut. Der 23-jährige Kirk and Sweeney ist ein einzigartig charmanter Rum.
Tasting Notes
Nase: subtile Noten von getrockneten Früchten und süssem, geröstetem Brot, zusammen mit Toffee, frischem Honig und karamellisiertem Zucker. Auch eine leichte Note von Mandeln und Vanille ist wahrzunehmen.
Gaumen: Dieser Rum ist so angenehm komplex, wie es die Nase vermuten lässt, und bietet eine reichhaltige Entwicklung im Mund – von frischen, süssen Aromen bis zu getrockneten Früchten.
Abgang: lang anhaltend mit Noten von Karamell, Sherry und einer ausgewogenen Mischung aus Mandel und Vanille
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