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Kanadischer Wacholder, arktische Wildbeeren und Kräuter-Sorten sind die Botanicals des Ungava Gin. Das riesige Gebiet der Ungava Bay liegt im äussersten Norden Kanadas. 9 Monate unter Schnee begraben, trotzen nur wenige Kräuter dem kalten Klima. Einmal im Jahr, gegen Ende August, werden die 6 Botanicals für den Ungava Gin in dieser Wildnis geerntet. Weil der kanadische Gin nach der Destillation eine weitere Infusion erhält, bleibt die leuchtend gelbe Farbe erhalten – vor allem wilde Hagebutten tragen zum Farbton bei, der rein natürlich entsteht.
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Nase: reiche Kräuter-Note mit frisches Bouqet, im Hitegrund Wacholder und florale Töne
Gaumen: erdig, würzig
Abgang: langer Abgang mit anhaltender Wacholdernote
Lieferzeit: 1 - 4 Werktage
44.80 CHF
| Flascheninhalt | 70cl |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 43.1% vol. |
| Herkunftsland | Kanada |
| Region | Nunavut |
| Typ | Gin |
| Botanicals | 6 (aus der Tundra Kanadas) |
| Hersteller | Ungava Gin Co. Montreal (Quebec), Kanada |
| Gewicht | 1900 g |
|---|
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